做法1 干菌类提前泡发鲜菌洗净切片，鸡腿焯水去血沫2 所有食材放入砂锅，加足量清水，大火烧开转小火炖1小时3 出锅前加盐调味，撒枸杞焖5分钟4 番茄蘑菇汤酸甜开胃食材白蘑菇150g 番茄2个 土豆1个 番茄酱1勺 做法1 番茄去皮切块，蘑菇切片，土豆切丁2 热油炒。

1 **蘑菇汤的基本制作** 准备蘑菇洗净切片鸡蛋打散，略加盐 步骤热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水，水开后，放入鸡蛋，再加盐调味此法保留了蘑菇的鲜美，无需额外添加味精2 **排骨蘑菇汤** 原料大排骨500克，鲜蘑菇汤100克，番茄100克，绍酒15克。

蘑菇汤的最简单做法通常涉及以下步骤一食材准备 蘑菇根据个人口味选择，如香菇平菇金针菇白玉菇等，量约200300克洋葱半个，约100克，增加汤的甜味和香气黄油2030克，用于炒制蘑菇和洋葱，增加汤的浓郁口感面粉20克，用于制作面糊，使汤更加浓稠牛奶200300毫升，增加汤。

一清炖干松茸 这是我发现的最简单的做法，你只需将干松茸用清水洗净，然后放入煮沸的清水中，用小火慢炖30分钟最后，根据个人口味加入适量的盐，一道清爽又营养的松茸汤就完成了 二松茸土鸡汤 将土鸡块生姜片泡发的松茸和枸杞放入锅中，加入足够的水，用小火慢炖2小时当香气四溢时，加入适量的盐调味，一碗鲜美的松茸土鸡汤就做好了。

1 香菇切片，豆腐切块，水烧开后放入香菇煮3分钟2 加豆腐煮沸，淋入蛋液搅成蛋花，盐调味，撒葱花滴香油3 蒜香黄油蘑菇汤 材料口蘑300g蒜末3瓣黄油30g牛奶200ml 做法1 黄油炒香蒜末，加蘑菇片炒至金黄2 加水煮沸后捣碎部分蘑菇，倒入牛奶煮5分钟，撒欧芹碎4 番茄蘑。