1、1我们使用高压锅煮肉的话一般只要十五十分钟左右就可以了，就可以把肉煮熟，如果是煮猪肘子的话，一般都要二十分钟，那是因为肘子比较难炖一点使用高压锅虽然煮肉非常快，但它的火候不是特别的好控制的，使用高压锅都是不易煮软的食材，这就是使用高压锅的原因 2易软的食材，还是用砂锅比较好，因为小火炖出来的汤汁它的营养价值更。

2、普通锅炖牛肉至少需要一个半小时，高压锅炖牛肉需要半个小时，这样做好后才会非常软烂可口 炖牛肉做法 准备适量牛腩，切成小块，最好比做红烧肉的块稍微大一点，因为牛肉熟后会变小很多，大块牛肉吃起来比较有口感 切好后放进盆内加凉水泡，泡一个小时左右，中途更换几次水，去掉牛肉内的血水 然后清洗几遍后倒。

3、元元教育小知识 20231204 · TA获得超过291个赞 关注 高压锅炖牛肉需要45分钟用高压锅炖牛肉，要先开大火煮开，然后放气5分钟，扣上安全阀，20分钟后转中火，最后转小火再煮20分钟，整个烹饪过程需45分钟左右 1 评论 分享 举报 为你推荐特别推荐 华强北的二手手机是否靠谱？ 癌症的治疗费用为何越来越高。

4、啤酒炖牛肉的做法 步骤1 牛肉洗净切成2厘米小块放入高压锅中 步骤2 啤酒倒入锅中没过牛肉为佳 步骤3 把配料切好和调料一起加入锅中 步骤4 高压锅出气后20分钟就熟了 步骤5 出锅装盘 啤酒炖牛肉的烹饪技巧 1牛肉一定不要过热水 2直接加啤酒高压锅20分钟就熟了 3不能放冷水炖，不能。

5、对于高压锅烹煮牛肉，40分钟通常可以达到基本的熟度，然而肉质可能会显得稍微偏硬要想让牛肉充分吸收味道并变得软烂，炖煮的时间通常需要延长至12小时这样炖出的牛肉口感更佳，香气四溢在开始炖牛肉之前，推荐先进行焯水处理，这有助于去除牛肉中的血水和天然的腥味如果想要增强去腥效果，可在。

6、高压锅炖牛肉一般需要3040分钟，具体时间受肉块大小和老嫩程度的影响一炖煮时间的影响因素 肉块大小牛肉块越大，炖煮所需的时间就越长，以确保牛肉能够充分炖烂入味相反，如果牛肉块切得较小，炖煮时间可以适当缩短牛肉老嫩老牛肉肉质较硬，需要更长的炖煮时间来软化肉质而嫩牛肉则相对。

7、1 牛肉炖至熟透通常需要至少一个小时，通常情况下，使用高压锅可以在大约二十分钟内完成炖煮过程2 尽管使用高压锅可以缩短时间，但这样炖出的牛肉可能不如传统铁锅炖出的口感好3 因此，我们通常选择使用铁锅来炖牛肉，尽管这需要更长一些的时间，但炖出的牛肉更为软烂，味道更为可口4 建议。

8、高压锅炖牛肉，炖熟通常需要30分钟左右但是炖煮牛肉时间的长短和炖煮的方法，火候也有直接的关系拿咖喱炖牛肉为例首先，准备主料牛肉1000克，辅料土豆200克 胡萝卜160克 咖喱60克 食盐20克 味精5克左右具体操作步骤1牛肉洗净后切成麻将大小的块具体块的大小由自己来决定2。

9、时间高压锅上汽达到高压后，转中小火炖 20~25分钟效果肉质软烂但不散，适合红烧番茄牛腩等提示若切块较大如5cm见方，可延长至30分钟2 牛腱子适合酱牛肉时间上汽后 25~30分钟效果筋络软糯，切片不易散3 牛肉汤清炖 时间上汽后 15~20分钟保留嚼劲或。

10、1准备好所用的食材，牛肉切小块浸泡1小时，清洗干净血水，西红柿洗净外皮，配料备好 2把牛肉块放入高压锅，加水没过牛肉 3设置炖肉功能，高压15分钟左右，把牛肉炖软炖熟 4炖熟的牛肉，捞出温水清洗一遍，放入盘子里备用 5高压锅炖牛肉的时候，我们来处理好西红柿，把西红柿表面切十字花，倒入开水，浸泡。

11、用高压锅炖牛肉一般需要2030分钟具体时间可能会因煤气灶的火力大小和个人口味偏好而有所调整，但通常在这个时间范围内可以炖煮至牛肉熟烂入味以下是用高压锅炖牛肉的详细步骤及注意事项准备食材与水量将牛肉清洗干净，切成适口大小的块状用高压锅加清水，水量以加入牛肉后汤刚刚好没过牛肉为好，这样既能保证牛肉充分炖煮，又不会浪。

12、高压锅炖牛肉一般需要20分钟以下是高压锅炖牛肉的具体步骤和一些注意事项准备食材牛肉逆着纹理切成大块，以便更好地入味和炖煮土豆胡萝卜等配菜切滚刀块，土豆要泡在水里防止氧化姜切大片，葱切段备用焯水去腥将牛肉冷水下锅，加入少许花椒姜片和料酒，煮开后撇去浮沫，以去除牛肉中。

13、牛肉的部位牛腩等较为肥嫩的部位炖煮时间会相对短一些，而像牛腱子这样较为瘦硬的部位则需要更长时间切块大小切块较小的牛肉比大块牛肉更容易炖烂高压锅的功率不同品牌和型号的高压锅功率不同，也会影响炖煮时间在使用高压锅炖牛肉时，建议根据具体情况调整炖煮时间，并通过观察牛肉的软烂。

14、所以，高压锅炖牛肉多久能炖烂，主要取决于你个人喜好的口感和牛肉的质地建议在初次尝试时，适当控制炖煮的时间，根据自己的口感再进行调整高压锅炖牛肉怎样炖烂 高压锅炖牛肉是一种快捷又美味的烹饪方法，下面将为你详细介绍如何用高压锅炖烂牛肉准备食材你需要准备好牛肉洋葱姜片蒜瓣。

15、自然放气与快速放气炖制完成后，可以选择自然放气或快速放气自然放气可以让牛肉在高压锅中的自然余温中继续焖煮一段时间，从而使其更加酥烂可口而快速放气则可以节省时间，但可能会稍微影响牛肉的口感和营养价值综上所述，高压锅炖牛肉的时间因多种因素而异，但一般来说，在适当的条件下如适量。

16、1 使用高压锅炖牛肉时，如果牛肉不带骨，需要炖煮15至20分钟，牛肉才能变得软烂如果牛肉带骨，则需要炖煮20至25分钟2 关于炖煮过程，应一次性加入足够的水以避免中途加水导致肉香味减弱如果计划加入土豆胡萝卜或山药等蔬菜，建议在高压锅打开盖子后，将这些蔬菜和牛肉一起转移到普通锅中，小。

17、20到30分钟高压锅炖牛肉上汽后需要20到30分钟先用大火炖煮5分钟，调至小火慢炖25到30分钟，最后关火，等到高压锅内压强恢复正常，可以打开锅盖时即可出锅。

18、高压锅炖牛肉20分钟不一定能熟一般情况下，高压锅炖牛肉需要的烹饪时间要比20分钟长一些，牛肉的煮熟时间通常取决于牛肉的切割方式大小和坚韧度对于较大的牛肉块，例如筋头肉，一般情况下需要在高压锅中炖煮4060分钟，以确保牛肉变得柔软烂糊这样可以让牛肉更容易嚼烂，并使调味料更好地渗透入。