本文目录一览：

• 1、西红柿鸡蛋面怎么煮好吃又简单
• 2、如何做挂面好吃又简单
• 3、西红柿煮面条的做法
• 4、早餐挂面简单做法
• 5、家常西红柿鸡蛋面的简单做法
• 6、西红柿鸡蛋面的家常做法

西红柿鸡蛋面怎么煮好吃又简单

1、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会（如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点）再依次放入柿子椒丁和香菇丁。

2、西红柿鸡蛋面的做法主要有以下两种：版本一：先把鸡蛋炒熟之后再煮面 准备食材：面条、西红柿、鸡蛋、大葱、蒜、青菜叶。 处理西红柿：将西红柿洗净，顶部切十字花刀，用开水烫至表皮发皱后捞出冲凉水去皮，切成小块或丁备用。 炒鸡蛋：锅中烧油，油热后打入鸡蛋，大火炒熟至金黄色，捞出装盘。

3、好吃又简单的西红柿鸡蛋面的做法如下：工具/原料：西红柿、鸡蛋、细面、食用盐、盐、温开水、生抽、醋、锅、碗。准备一个番茄、鸡蛋，洗净备用。番茄将尾巴部位去掉，切成小块备用。锅内倒入适量食用油，待油加热后，将鸡蛋打入，用锅铲捣碎。随后加入切好的番茄，一起翻炒起来。

4、煮约5分钟后，加盐、酱油、花椒粉、味精、香油和生抽调味。 将煮好的汤盛出，倒在准备好的面碗里。煮面 另起一锅放水，水开后下面条。 面条煮熟后，用漏勺捞出，直接盛入装有西红柿汤的面碗。装盘与享用 在面上撒上香菜作为点缀。 即可食用，享受美味的西红柿鸡蛋面。

5、喜欢浓稠汤汁的，可在炒西红柿时加少许番茄酱。 快手版：直接在西红柿炒出汁后加水煮沸，下面条煮熟，最后淋蛋液（类似汤面做法）。 减酸技巧：如果西红柿较酸，可多加半勺糖或少量鸡精调味。

如何做挂面好吃又简单

清汤挂面材料：挂面、葱花、生抽、香油、盐、鸡精（可选）、青菜（如小油菜或菠菜）。做法：碗底加生抽、盐、鸡精、香油和葱花，冲入煮面的热水调成汤底。 挂面煮熟后捞入碗中，再烫几根青菜放在面上即可。特点：清淡爽口，适合早餐或夜宵。

四川挂面要做得地道好吃，关键在面条劲道、调料鲜香，以下是传统做法：手工挂面制作（基础）和面 高筋面粉500克 + 清水200克（夏季用冰水）+ 盐5克，揉成光滑面团，盖湿布醒30分钟。抻面 醒好的面团擀成厚片，切条后搓圆，双手拉抻成细条（手法：边拉边抖），悬挂晾至半干（约2小时）。

坐锅开水，把姜剁成姜末放入开水中，大火煮开后把火关小，然后再打入荷包蛋。锅中下入挂面之后，用中火开始煮。调味的时候，盐不能太多，酱油也只是需要上个色就可以了。醋的话就要稍微多一些，不需要放味精或者鸡精，清淡比较好，最后再在锅中洒上小葱就可以吃了。

要煮出好吃又简单的挂面，可以按照以下步骤进行：答案：准备原料：挂面：根据吃面的人数和饭量确定量。水：适量，用于煮面。香葱：洗净切好，用于提香。食用油：适量，用于炸葱花。炸葱花：将锅烧热，放入适量色拉油，烧至八成热。放入切好的葱花，炸出葱香味。

挂面做法简单又快手，只要掌握几个小技巧，就能做出好吃又丰富的味道。以下是几种经典又简单的做法，适合厨房新手或忙碌时的选择： 葱油拌面（10分钟搞定）材料：挂面、小葱、生抽、老抽、白糖、食用油 做法： 炸葱油：小葱切段（葱白和葱绿分开），冷油下锅小火炸至焦黄，捞出葱段。

西红柿煮面条的做法

西红柿面条好吃简单做法：主料：西红柿、鸡蛋、面条。辅料：盐，鸡精，葱花，胡椒粉。西红柿用筷子插一下，放到煤气灶上面，开最小火把西红柿表皮的烫破，把西红柿外皮给去掉。去好皮的西红柿对半切，然后切成小块。锅里加水，水烧开，放入适量的面条。

西红柿面条的做法如下：准备面团与面条 和面：将面粉置于容器中，加入约40%的水（即面粉与水的比例为5：2左右），再加入少许盐，以增强面条的筋道。用手或搅拌器将面粉与水充分混合，活成较硬的面团。醒面：将和好的面团盖上湿布或保鲜膜，醒发20分钟，使面团更加柔软、易于擀开。

面粉加40%的水，加少许盐，活成较硬的面团，醒发20分钟。擀成较大的薄面片，叠起来，切成宽窄均匀的的面条。西红柿切碎，从切段。炒锅放油，放入葱段爆炒出香味。加入西红柿翻炒。加入生抽酱油。继续翻炒至糊状。加入适量清水煮开。煮开后加入面条。

做法步骤： 处理食材西红柿：用开水烫1分钟去皮，切成小块备用（不去皮也可以，但去皮口感更细腻）。豆角：洗净后摘去两头，掰成3-4厘米的段。鸡蛋：打入碗中，加少许盐和1勺清水搅散（加水能让鸡蛋更嫩）。

早餐挂面简单做法

清汤挂面材料：挂面、葱花、生抽、香油、盐、鸡精（可选）、青菜（如小油菜或菠菜）。做法：碗底加生抽、盐、鸡精、香油和葱花，冲入煮面的热水调成汤底。 挂面煮熟后捞入碗中，再烫几根青菜放在面上即可。特点：清淡爽口，适合早餐或夜宵。

准备食材 鸡蛋：1~2个，根据个人口味和需求调整。大西红柿：1个，新鲜多汁的为佳，可去皮以提升口感。挂面：一小把，根据食用人数调整，大拇指对食指根部大约是一人份的量。制作步骤 切碎西红柿：将西红柿洗净后切碎，如果介意西红柿皮，可以先去皮再切碎。去皮方法可用开水焯烫后剥皮。

早餐西红柿鸡蛋挂面的简单做法如下：准备材料 鸡蛋：1~2个，根据个人口味和需求调整。大西红柿：1个，选择成熟度适中、口感酸甜的西红柿更佳。挂面：一小把，根据食量和个人喜好选择挂面的粗细和长度。制作步骤 处理西红柿：将西红柿洗净后切碎，如果喜欢口感更细腻，可以去掉西红柿皮。

早餐挂面的简单做法如下：西红柿鸡蛋挂面 用料： 鸡蛋1~2个 大西红柿1个 挂面一小把 做法： 切碎西红柿：将西红柿洗净后切碎，可根据个人喜好选择是否去皮。 炒西红柿：热锅凉油，将切碎的西红柿放入锅中翻炒。此时需一次性放入足够多的盐，以便西红柿更好地出汁。

简单的西红柿鸡蛋挂面，美味又健康。用料：鸡蛋1~2个，大西红柿1个，挂面一小把。做法：将西红柿切碎，可以根据个人喜好选择是否去皮。热锅凉油，放入切好的西红柿开始翻炒。此时需要一次性加入足够多的盐，以便西红柿快速出汁。为了让这道面更加鲜美，可以加入一点鲜味酱油提味。

家常西红柿鸡蛋面的简单做法

1、西红柿鸡蛋面的家常做法如下：准备材料：面条300克西红柿1个鸡蛋2个盐、味精适量葱花、香菜适量炒制西红柿：坐锅放油，油热后放入葱花爆香。接着放入西红柿，翻炒至炒出汁水。加水煮面：待西红柿炒好后，加入一大碗水。不用等水开，直接将挂面放入锅中。煮制面条：煮至面条软烂熟透，期间可以根据个人口味加盐、味精调味。

2、番茄鸡蛋面最正宗的做法如下：所需材料： 西红柿 葱 姜 香菜 鸡蛋 生抽 盐 植物油 胡椒粉 制作步骤： 准备食材：将西红柿洗净后切小块，葱白切小葱花，姜切细丝，香菜切断备用。 爆香葱姜：锅中放入适量植物油，油热后放入葱花和姜丝，翻炒至香味四溢。

3、番茄鸡蛋面的做法步骤：主料：番茄3个、鸡蛋3个、面条150克。辅料：番茄酱2勺、白糖5克、生抽1勺、盐1勺。步骤：先把三个鸡蛋打散搅匀，倒1大勺料酒，稍微搅拌一下就可以，这样一会儿炒的时候，黄黄白白的才好看。锅内放油，油热倒入鸡蛋液。快速用筷子将鸡蛋滑散成小块，盛出待用。

西红柿鸡蛋面的家常做法

1、西红柿洗净切块备用。锅中烧热水。水开之后下入西红柿块和挂面。面条和西红柿快煮熟，临出锅前倒入鸡蛋液，加油和盐调味。一碗热气腾腾的西红柿鸡蛋面就好了。

2、西红柿鸡蛋面的做法如下：准备食材 主要材料：西红柿3个，鸡蛋2个，家常面条一小把（根据食用人数调整）。辅助材料：葱花适量，盐适量，花生油适量。食材处理 西红柿去皮：在西红柿表面划十字刀痕，然后用沸水浇淋，使其表皮更容易剥离，之后将西红柿切丁备用。

3、基础家常做法 材料： 西红柿3个 鸡蛋3个 面条适量 大葱、蒜适量，姜少许 青菜叶适量 步骤： 准备食材：西红柿切块备用，鸡蛋打散搅匀并加入少许料酒去腥。 处理西红柿：在西红柿顶部切十字花刀，开水烫至表皮发皱后去皮切块。 炒制鸡蛋：锅热后倒入鸡蛋液，大火快速炒散至金黄色后捞出备用。

4、准备材料：面条300克、西红柿1个、鸡蛋2个、盐、味精、葱花、香菜各适量。坐锅放油，油热后，放葱花爆香。再放西红柿，炒出汁水。待西红柿炒好后，放入一大碗水。（请注意，水要比预计做好面的汤多）不用等水开，直接扔下挂面。看面软烂熟透之后，盛出汤面。

5、西红柿鸡蛋面是一道简单又营养的家常面食，酸甜开胃，适合早餐或快速正餐。