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1、椰油酰胺丙基甜菜碱简称CAB或CAPB是一种两性表面活性剂,其结构式中包含脂肪酸酰胺基团和丙基甜菜碱基团脂肪酸酰胺基团通常来源于椰子油,提供分子的亲油性质而丙基甜菜碱基团则是分子的亲水部分,带有正电荷,在水溶液中...